allium subg. cepa ne demek?

Allium subg. cepa, soğan cinsini oluşturan alt cinslerden biridir. Bu alt cins, soğan türlerinin çoğunu içerir ve dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilir. Soğanın bilimsel adı Allium cepa'dır, bu nedenle alt cinsin isminde cepa kelimesi kullanılır.

Allium subg. cepa alt cinsi içinde, beyaz soğanlar, kırmızı soğanlar, tatlı soğanlar ve yeşil soğanlar gibi çeşitli soğan türleri bulunur. Bu soğan türleri, birçok farklı tarifte kullanılır ve genellikle yemeklere lezzet ve aroma katarlar. Ayrıca soğanlar, bazı sağlık yararları da sağlarlar. Örneğin, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri vardır ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilirler.

Allium subg. cepa alt cinsi, soğan cinsinin diğer alt cinsleri olan Allium subg. schoenoprasum (sivilce soğanı), Allium subg. allium (sarımsak) ve Allium subg. rhizirideum (zarıkök) ile birlikte taksonomik olarak sınıflandırılır.